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Ein Buch über Tierfutter, das beim Lesen ziemlich schnell den Appetit auf Werbeversprechen verdirbt.
In „Katzen würden Mäuse kaufen“ untersucht der Journalist und Sachbuchautor Hans-Ulrich Grimm die industrielle Herstellung von Hunde- und Katzenfutter. Im Mittelpunkt stehen Deklaration, Rohstoffe, Zusatzstoffe, Marketing und die Frage, wie transparent Tierhalterinnen und Tierhalter eigentlich erkennen können, was im Napf landet.
Grimm schreibt bewusst zugespitzt und kritisch. Das Buch ist deshalb weniger neutraler Ernährungsleitfaden als eine investigative Auseinandersetzung mit der Futtermittelindustrie.
Auf einen Blick:
- Autor: Hans-Ulrich Grimm
- Untertitel: „Wie die Futterindustrie unsere Tiere krank macht“
- Knaur Taschenbuch
- 320 Seiten
- Taschenbuch
BerliNapf-Lesetipp
Besonders spannend ist das Buch für alle, die Zutatenlisten, Herstellungsprozesse und Werbeaussagen bei Tierfutter kritischer lesen möchten. Einzelne Aussagen sind deutlich zugespitzt und sollten nicht als veterinärmedizinische oder ernährungswissenschaftliche Einzelfallberatung verstanden werden.
Kurz gesagt: keine gemütliche Bettlektüre für die Futterschüssel – aber reichlich Stoff zum Nachdenken.